Rok 2022 na Slovensko priniesol novinku v podobe zálohového systému. Na zálohovanie si Slováci veľmi rýchlo zvykli, za posledný rok totiž zálohovali viac ako 820 miliónov zakúpených plastových fliaš a plechoviek.
V segmente balenia vládne vysoký globálny dopyt po strojných zariadeniach. Mantrami sú obehové hospodárstvo, riadenie zdrojov, digitálne technológie a bezpečnosť produktov.
Po odznení pandémie covidu stravovací sektor dúfal v čo najväčší návrat hostí, musel však čeliť ďalším úderom – vysokej inflácii a energetickej kríze. Ako to zvládajú podniky a ako to vidia zákazníci?
Plzenský Prazdroj mieri s novinkou do sveta kaviarní a bistier. Tam, kde bolo doteraz popri káve, tortách a sendvičoch k dispozícii nanajvýš pivo vo fľašiach a plechovkách.
Z južného Slovenska až na londýnsky gastro Olymp. Majsterka čokolády Zuzana Varga vyrobila pod svojou značkou ZAX pralinku s marakujovou plnkou, ktorá získala obdiv náročnej medzinárodnej poroty.
Staré príslovie hovorí, že dobrá rada je nad zlato. Spotrebitelia pravidelne stoja v obchodoch pred regálmi s novinkami a rozhodujú sa, či po nich siahnu, alebo ostanú verní overeným výrobkom.